Hương quế đánh thức giấc mơ từ rừng núi
Không phải ai khởi nghiệp cũng bắt đầu từ tri thức kinh doanh. Có những hành trình bắt nguồn chỉ từ…một mùi hương. Với chị Nguyễn Thị Hồng Lê, người sáng lập Hợp tác xã (HTX) Quế Trà My Minh Phúc, tình yêu với cây quế đến từ tuổi thơ gắn bó với vùng rừng Trà My, từ nỗi nhớ da diết hương quế cay nồng ấm, thứ mùi hương vừa là kỷ niệm vừa là động lực để chị hành động.
Không chấp nhận mãi xuất thô tài nguyên quý giá, chị Lê đã mạnh dạn mở một cơ sở chưng cất tinh dầu quế thủ công. Những ngày đầu, thiết bị thô sơ, năng suất thấp, sản phẩm không đạt chuẩn, nhưng chị không dừng lại. Khi nhận ra tiềm năng lớn hơn, chị kêu gọi cộng sự, lập Hợp tác xã và đầu tư dây chuyền máy móc hiện đại hơn. Và từ đó, một hành trình phát triển sản phẩm tinh dầu quế chính thức bắt đầu.
Từ quế rừng đến thương hiệu OCOP 4 sao
Ngay năm đầu sản xuất, Minh Phúc đã đạt OCOP 3 sao (OCOP - One Commune One Product được hiểu là “Mỗi xã một sản phẩm”). Đến năm 2021, sản phẩm tinh dầu quế được nâng cấp lên OCOP 4 sao, trở thành một trong những lợi thế cạnh tranh nổi bật của Minh Phúc. Nhưng hơn cả chứng nhận, đó là minh chứng cho một hành trình nâng tầm giá trị bản địa bằng tình yêu và kiên định.
Từ sản phẩm duy nhất ban đầu, Minh Phúc hiện có bốn dòng sản phẩm chủ lực: tinh dầu chiết xuất (30%), tinh dầu dạng treo (35%), dầu quế (10%), và bình xịt đa năng (1%). Đặc biệt, nhờ các buổi cố vấn chuyên sâu từ Chương trình “Phụ nữ hợp tác – Kiến tạo tương lai”, Minh Phúc đã cho ra đời sản phẩm “tinh dầu vỏ quế cao cấp” được thị trường đón nhận tích cực.
Từng bước chạm đến trái tim người tiêu dùng
Không giỏi marketing, không có nền tảng quản trị, nhưng chị Lê không ngừng học hỏi. Nhờ các hoạt động đào tạo và cố vấn từ chương trình, chị từng bước xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả hơn: nhận diện đúng sản phẩm chủ lực, cải thiện nội dung trên fanpage, chăm chút website, chăm sóc khách hàng và tăng hiện diện tại hội chợ, sự kiện.
Kết quả là gì? Doanh thu tăng, đơn hàng về đều, khách cũ gắn bó, khách mới tìm đến. Sản phẩm của Minh Phúc hiện đã có mặt tại 29/63 tỉnh thành, qua các kênh như Shopee, Postmart, QNB Mart… và các hội chợ trong và ngoài tỉnh. Hai thị trường chính là Quảng Nam và Đà Nẵng, nơi hương quế quê hương đang ngày càng lan xa.
Bảo tồn giá trị rừng quế bằng khát vọng lan tỏa
Hành trình của chị Lê không chỉ là phát triển sản phẩm mà còn là nỗ lực bảo tồn sinh kế và văn hóa. Chị tin rằng khi giá trị cây quế được phục hồi, những ngôi nhà tranh vách nứa ở quê hương sẽ ít dần đi, người dân sẽ sống tốt hơn, và rừng sẽ được bảo vệ đúng cách.
Tinh thần ấy đã giúp chị giành giải “Lan tỏa” của chương trình: giải thưởng dành cho dự án có sức ảnh hưởng cộng đồng cao nhất. Nhưng với chị, phần thưởng quý giá nhất chính là cơ hội được “lăn xả”, được lan tỏa tình yêu với cây quế đến ngày càng nhiều người tiêu dùng, và được nhìn thấy nụ cười hài lòng của khách hàng.
“Tôi rất biết ơn Chương trình vì đã cho HTX Quế Trà My Minh Phúc cơ duyên này, để tôi biết dấn thân và lăn xả hơn, chăm chỉ đăng bài, cải thiện sản phẩm, và đưa hương quế bay xa hơn nữa.”
